Chef-beenhouwer - regio Westkerke

Konvert

  • Aalter, Oost-Vlaanderen Oostende, West-Vlaanderen
  • Tijdelijk
  • Voltijds
  • 13 dagen geleden
Konvert is op zoek naar een Chef-Beenhouwer voor de traiteurafdeling in een supermarkt regio Westkerke.De job van een beenhouwer
  • Met jouw vakkennis zorg je voor een verzorgde en volle toonbank voor de klanten.
  • Je verwerkt zelf vlees dat je vervolgens aanvult in die toonbanken.
  • Je maakt deel uit van het winkelteam en rapporteert aan de filiaalverantwoordelijke.
  • Je bent slager van opleiding of gelijkwaardig door ervaring.
  • Je bent klantgericht en vriendelijk.
  • Je bent goedlachs, positief en een echte teamplayer.
  • Je bent flexibel en kan op zaterdag en zondag werken.
  • Je werkt graag zelfstandig en neemt initiatief.
  • Je volgt procedures nauwkeurig op
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen. Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...). Een soort product bereiden: Vlees. Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden. Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…). Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren. Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen. Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken. Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf. Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte. Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund. Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Een boeiende en gevarieerde job bij een groeiend familiebedrijf van Belgische oorsprong.
  • Een voltijdse job met vast contract na positieve interimperiode.
  • Een flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven.
  • Een gevarieerde job binnen een leuke werksfeer.
  • Persoonlijke coaching en opleidingsmogelijkheden.

Konvert