Als Hospitality Manager van Plopsa Group ben je drijvende kracht achter het algemene operationele én commerciële beheer van het hotel, het verblijfsresort (villa’s, chalets, camping- en seizoen plaatsen) en de stranduitbating. Je geeft mee vorm aan een unieke gastbeleving en operationele excellentie om zo de financiële en commerciële doelstellingen te behalen. Je rapporteert rechtstreeks aan de Chief Operational Officer.Takenpakket:Financiën – Je bewaakt de financiële gezondheid van de business, stelt budgetten op, analyseert cijfers en stuurt bij waar nodig.Strategie – Je draagt bij aan commerciële strategieën en denkt actief mee met Sales & Marketing.Kansen – Je hebt oog voor nieuwe kansen en ontwikkelt aantrekkelijke arrangementen. Je onderhoudt sterke relaties met partners en leveranciers en weet hoe je bezettingsgraden en bestedingen verhoogt.Internationaal – Je voelt je als een vis in het water in een internationale context. De dynamische, veranderlijke wereld van hospitality heeft geen geheimen voor jou. Die kennis deel graag met Sales & Marketing, Operations en Finance om zo bij te dragen aan het rendement en de groei van de hospitality-activiteiten.Leiderschap – Als geboren leider coach je jouw managers en teams, optimaliseer je personeelsbezetting en werk je nauw samen met Human Capital.Sparringpartner – Je bent een strategische sparringpartner voor Sales & Marketing, Operations en Directie bij strategische vraagstukken en projecten.Innovatie – Innovatie zit in jouw DNA: je initieert verbeterprojecten rond digitalisering, duurzaamheid en gastbeleving. Je volgt markttrends op de voet en vertaalt inzichten naar concrete acties.Profiel:Opleiding en ervaring – Je hebt een bachelor of master in hotelmanagement, toerisme of bedrijfskunde, of gelijkwaardige ervaring. Je hebt minstens 5 jaar ervaring in een leidinggevende hospitality-rol of leisure, bij voorkeur met multi-site verantwoordelijkheid.Commercieel – Je bent commercieel én financieel sterk, met bewezen ervaring in P&L-management.Strategisch – Je denkt strategisch, handelt hands-on en hebt een neus voor ondernemen.Analytisch – Je bent analytisch sterk met inzicht in markttrends, klantdata en revenue management.Communicatief – Je communiceert vlot in Nederlands, Frans en Engels. Duits is een plus.Flexibel – Je bent flexibel, resultaatgericht en weet mensen te inspireren.Een unieke werkplek en dit krijg je erbij:Een voltijds contract van 38u/week voor onbepaalde duur met competitief salarisEen afwisselende job binnen een magische omgevingBedrijfswagen met tankkaart of laadpasMaaltijdchequesCorporate Benefits & een Plopsa TeamcardGroepsverzekering & HospitalisatieverzekeringEindejaarspremie & een CAO90 bonusTal van personeelsevents... Een jaarlijks uitgebreid ontbijt, lekkere barbecue, teambuilding en een betoverend personeelsfeest staan reeds op onze kalender. Oh ja, … en één keer in de maand gaan we telkens voor een ‘After Work Drink’.
