Chef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurant
- Merksplas, Antwerpen
- Vast
- Voltijds
brbr
Naast het restaurantgedeelte beschikt de firma eveneens over een hotelgedeelte, waar bezoekers kunnen genieten van comfortabele overnachtingen in een unieke omgeving. Het hotel is zowel geschikt voor toeristen die de streek willen ontdekken als voor zakelijke gasten die op zoek zijn naar rust en kwaliteit. Met aandacht voor detail en service biedt het volledige team een totaalervaring waarbij gastronomie, geschiedenis en ontspanning samenkomen.
br
","functionalDescription":"Als chef-kok ben jij het hart van onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding en organisatie, de culinaire invulling van de kaart en het realiseren van de hoge kwaliteitsstandaard waarvoor Colonie 7 bekendstaat. Je inspireert, coacht en motiveert het team van keukenmedewerkers en helpt hen om het beste uit zichzelf te halen. Je zorgt voor een vlotte samenwerking tussen keuken en zaal.
brbr
Jouw taken:
brbr
Leidinggeven aan en coachen van het keukenteam
br
Zelfstandig plannen en coördineren van de keukenactiviteiten
br
Ontwikkelen van nieuwe (seizoens)gerechten en up-to-date houden van de menukaart
br
Bewaken van de kwaliteitsnormen en hygiënestandaarden (HACCP)
br
Opstellen van bestellingen, voorraadbeheer en kostencontrole
br
Aansturen op efficiëntie en een positieve werksfeer
br
Toezicht houden op de presentatie en smaak van de gerechten
br
Werken met lokale, verse producten en inspelen op trends en gastbeleving
br
Samenwerken met restaurantmanager en zaalteam
br
Opleiden en begeleiden van nieuwe medewerkers, stagiaires en studenten.
br
","vacancyId":"517afa5f-3a32-4785-b753-46161000119c","lastUpdate":"2025-09-04T17:29:07+02:00","offerInfo":"Werken op een unieke locatie met een betrokken team
br
Ruimte voor eigen creativiteit en inbreng
br
Marktconform salaris en goede voorwaarden op basis van je ervaring en kennis
br
Extra voordelen te bekijken met regio verantwoordelijke
br
Volledige verantwoordelijkheid over de keuken en de menukaart
br
","profileInfo":"Kan je als chef-kok jezelf vinden in onze onderstaande zoektocht ?
brbr
Relevante ervaring als chef-kok of souschef in een professionele keuken
br
Uitmuntende vakkennis, creatief en innovatief
br
Leiderschap: motiverend, daadkrachtig en stressbestendig
br
Sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail
br
Hands-on mentaliteit en oplossingsgericht
br
Goede communicatieve vaardigheden, (perfect) Engels spreken is een pluspunt; Nederlands goed beheren is een voorkeur .
br
Flexibel en bereid om in het weekend/avonds te werken
br
Passie voor smaak, kwaliteit en een goede gastbeleving.
br
","referenceCode":"508896","status":"open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"18.00","salaryMax":"23.00","salaryUnit":"HOUR","langcode":"nl","image":[],"video":[],"fringeBenefits":[{"id":"26ea85f8-6ae5-43e1-a141-2a6c2ddf275f","name":"Ecocheques","status":true,"machineName":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94"}],"office":{"isActive":true,"id":"6572e80a-23ab-4ae1-b88b-250f0afe0cf3","path":{"alias":"/onze-kantoren/accent-horeca-retail-geel","langcode":"nl"},"phone":"+32 14 33 74 72","sms":"+32460252020","status":true,"title":"ACCENT HORECA & RETAIL GEEL","whatsapp":null},"consultant":{"firstname":"WESLEY","lastname":"JACQUES","jobTitle":"Trainee HUB Operations Manager","vacancyTitle":"Chef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurant ","officeId":"6572e80a-23ab-4ae1-b88b-250f0afe0cf3","officeName":"ACCENT HORECA & RETAIL GEEL","officeLink":"nl/onze-kantoren/accent-horeca-retail-geel","officeStatus":true,"vacancyReference":"508896","image":{"alt":"WESLEY JACQUES","title":"WESLEY JACQUES","src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/12/12771/image/12771.jpg"},"showOffice":true},"location":{"id":"5e3ed85b-ee3f-4092-8c6f-cc288c22c952","name":"Merksplas","defaultName":"Merksplas","status":true,"machineName":"ca0d4d82-8630-4395-83f5-e8e36ddf57ab","zipCode":"2330","path":{"alias":"/merksplas-2330","langcode":"nl"}},"province":{"id":"d4508220-fb11-4585-83c7-84ddb16a6ad4","name":"Antwerpen","defaultName":"Antwerp","status":true,"path":{"alias":"/antwerpen","langcode":"nl"}},"statute":{"id":"7be192df-545a-4163-a564-60a489f3ea69","name":"Arbeider","defaultName":"Worker"},"functionalDomains":[{"id":"95290681-a0cf-4707-b8dc-82e8ec3c74c4","name":"Horeca & toerisme","defaultName":"Horeca & tourisme","status":true,"machineName":"17","path":{"alias":"/horeca-toerisme","langcode":"nl"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c6d7b757-5700-4200-ad62-208bccacef07","name":"Keukenmedewerker","defaultName":"Kitchen assistant","status":true,"machineName":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","path":{"alias":"/horeca-toerisme/keukenmedewerker","langcode":"nl"}},"contractType":{"id":"d8c0b302-86fb-44e4-afea-d2f20fd2a307","name":"Kans op vast","defaultName":"Temp to perm"},"regimes":[{"id":"1617f74d-e7da-4692-95c8-5c8b83b41f95","name":"Dag","defaultName":"Day"},{"id":"f473619a-c342-45eb-bf27-1066f70825ba","name":"Zaterdag","defaultName":"Saturday"},{"id":"792a45b9-6185-4850-98dc-ab12259b698e","name":"Zondag","defaultName":"Sunday"}],"employmentTypes":[{"id":"6db72e24-8ac0-400b-bad8-95bc27fb3e90","name":"Voltijds","defaultName":"Full-time","machineName":"FULL_TIME"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"metaData":{"title":"Vacature Chef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurant Merksplas - Accent Jobs","ogTitle":"Vacature Chef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurant Merksplas - Accent Jobs","description":"Op zoek naar een job als Chef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurant in Merksplas met Kans op vast. Bekijk de vacature en solliciteer snel online! - Accent Jobs","ogDescription":"Op zoek naar een job als Chef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurant in Merksplas met Kans op vast. Bekijk de vacature en solliciteer snel online! - Accent Jobs","type":"Vacancy","url":"/nl/vacature/chef-kok-met-leiderschap-gezocht-voor-inspirerend-restaurant-508896","imgUrl":"https://accentjobs.be/assets/logo-square.webp","abstract":null,"keywords":null,"noIndex":false},"breadcrumbPaths":[{"title":"Home","url":"/nl"},{"title":"Alle vacatures","url":"/nl/vacatures"},{"title":"Horeca & toerisme","url":"nl/functie/horeca-toerisme"},{"title":"Keukenmedewerker","url":"nl/functie/horeca-toerisme/keukenmedewerker"},{"title":"Chef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurant "}],"employerAggregateData":null,"hasJobSpecificForm":false}TerugVacatureChef-Kok met leiderschap gezocht voor inspirerend restaurantKans op vastca0d4d82-8630-4395-83f5-e8e36ddf57abSolliciteer nunlFULL_TIME18.00 - 23.00 / uur4/9/2025,AntwerpenHoreca & toerismeKeukenmedewerkerArbeiderArbeiderDag,Zaterdag,Zondag-Voltijds508896 Toon meer/ / / / /Wij bieden jouWerken op een unieke locatie met een betrokken team
Ruimte voor eigen creativiteit en inbreng
Marktconform salaris en goede voorwaarden op basis van je ervaring en kennis
Extra voordelen te bekijken met regio verantwoordelijke
Volledige verantwoordelijkheid over de keuken en de menukaartExtralegale voordelenEcochequesFunctieomschrijvingAls chef-kok ben jij het hart van onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding en organisatie, de culinaire invulling van de kaart en het realiseren van de hoge kwaliteitsstandaard waarvoor Colonie 7 bekendstaat. Je inspireert, coacht en motiveert het team van keukenmedewerkers en helpt hen om het beste uit zichzelf te halen. Je zorgt voor een vlotte samenwerking tussen keuken en zaal.Jouw taken:Leidinggeven aan en coachen van het keukenteam
Zelfstandig plannen en coördineren van de keukenactiviteiten
Ontwikkelen van nieuwe (seizoens)gerechten en up-to-date houden van de menukaart
Bewaken van de kwaliteitsnormen en hygiënestandaarden (HACCP)
Opstellen van bestellingen, voorraadbeheer en kostencontrole
Aansturen op efficiëntie en een positieve werksfeer
Toezicht houden op de presentatie en smaak van de gerechten
Werken met lokale, verse producten en inspelen op trends en gastbeleving
Samenwerken met restaurantmanager en zaalteam
Opleiden en begeleiden van nieuwe medewerkers, stagiaires en studenten.Jouw profielKan je als chef-kok jezelf vinden in onze onderstaande zoektocht ?Relevante ervaring als chef-kok of souschef in een professionele keuken
Uitmuntende vakkennis, creatief en innovatief
Leiderschap: motiverend, daadkrachtig en stressbestendig
Sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail
Hands-on mentaliteit en oplossingsgericht
Goede communicatieve vaardigheden, (perfect) Engels spreken is een pluspunt; Nederlands goed beheren is een voorkeur .
Flexibel en bereid om in het weekend/avonds te werken
Passie voor smaak, kwaliteit en een goede gastbeleving.BedrijfsinformatieGevestigd op een unieke historische locatie in Merksplas, biedt deze onderneming een bijzondere combinatie van beleving, culinair genot en gastvrijheid. Gasten kunnen hier terecht voor een eigentijds restaurant met een verrassende keuken waar verse, lokale producten centraal staan. De karaktervolle setting weerspiegelt het rijke verleden van de omgeving, gecombineerd met moderne accenten en een warme, uitnodigende sfeer.Naast het restaurantgedeelte beschikt de firma eveneens over een hotelgedeelte, waar bezoekers kunnen genieten van comfortabele overnachtingen in een unieke omgeving. Het hotel is zowel geschikt voor toeristen die de streek willen ontdekken als voor zakelijke gasten die op zoek zijn naar rust en kwaliteit. Met aandacht voor detail en service biedt het volledige team een totaalervaring waarbij gastronomie, geschiedenis en ontspanning samenkomen.Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.18.00 - 23.00 / uur4/9/2025,AntwerpenHoreca & toerismeKeukenmedewerkerArbeiderArbeiderDag,Zaterdag,Zondag-Voltijds508896Solliciteer nuladenJobs per sectorPopulaire locatiesCopyright © 2021 Accent Jobs for People NVBeversesteenweg 576, 8800 Roeselare Accent Jobs for People NV - BE0455.069.956 | Accent Construct NV - BE0887.120.626 | Accent Jobs NV - BE0654.755.146