Kok grootkeuken - Drongen/Gent

Manpower

  • Gent, Oost-Vlaanderen
  • Vast
  • Voltijds
  • 1 maand geleden
Client Description:
Onze klant is een gerenommeerd bedrijf dat gespecialiseerd is in grootkeukens en catering. Ze zijn op zoek naar een chef de partie voor een bezinningsoord in Drongen en voor sites in de ruime omgeving van Gent.
Job Description:
Als kok grootkeuken sta je in voor de bereiding en afwerking van het volledige aanbod (ontbijt, middagmaal, avondmaal) voor een oord bestaande uit 75 flats. Je volgt strikt de hoeveelheden, bereidingswijze en garnering na die opgegeven worden door de siteverantwoordelijke.
Je geeft bestellingen door aan de siteverantwoordelijke en houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen.
Candidate Profile:
Om in aanmerking te komen voor deze functie, moet je zelfstandig kunnen koken en beschikken over een hotelschooldiploma. Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal, bent in het bezit van een wagen en een rijbewijs en bent culinair sterk. Daarnaast heb je feeling voor dienstverlening en ben je zelfstandig, gedreven en flexibel.Kan jij jezelf vinden in deze beschrijving? Aarzel dan niet en stuur snel je CV naar Office.VlaanderenHorecaJobs@manpower.be of solliciteer via de Manpower website.
What Client Offers:
Onze klant biedt een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie. De werkplaats is hoofdzakelijk gevestigd in Drongen, maar je bent ook bereid om je te verplaatsen naar andere sites in de ruime omgeving van Gent.Je krijgt een voltijds contract van onbepaalde duur en werkt van maandag tot vrijdag met een variabel uurrooster tussen 7u00 en 16u00 en 1 weekend op 2.De startdatum is voorzien op 1 april.

Manpower