Cuisinier expérimenté (H/F/X)

LEM intérim

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  • 9 dagen geleden
Notre client, un établissement renommé à Namur, recherche un Cuisinier passionné et expérimenté pour diriger la cuisine de son restaurant. Vous serez responsable de la qualité des plats proposés, de la gestion de l’équipe en cuisine et du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Fonction:
  • Autre
  • Autre
Votre fonction:
  • Préparer, cuire et dresser les plats (entrées, plats traditionnels, suggestions du jour) ;
  • Coordonner et épauler l’équipe en cuisine en participant activement au service ;
  • Organiser le poste de travail et garantir la rapidité d’exécution lors des coups de feu ;
  • Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté de la cuisine ;
  • Assurer la gestion du stock.
Votre profil:
  • Expérience confirmée en tant que Cuisinier, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle ;
  • Bonne capacité de gestion d’équipe et sens de l’organisation ;
  • Créatif(ve), dynamique et passionné(e) par la gastronomie ;
  • Flexible, disponible en horaires variables (soirées, week-ends et jours fériés) ;
  • Excellente connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Notre offre:
  • Un environnement de travail unique au sein d’un établissement dynamique ;
  • Un poste à responsabilités avec une grande autonomie ;
  • Entrée en fonction rapide (dès la première semaine de septembre).
LEM NamurInformations sur l'agence à contacter
  • 081/44.74.00
  • 04/344.24.23
Personne de contact
  • Dillon Gennen

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