
Chef de partie - 37u - Diest
- Diest, Vlaams Brabant
- Vast
- Voltijds
Job Description:Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van warme gerechten van A tot Z. Je maakt deel uit van een team van 7 collega's en zorgt er dagelijks mee voor dat zo'n 150 mensen kunnen genieten van een kwalitatieve, verzorgde maaltijd.Jouw takenpakket:Bereiden van warme maaltijden van begin tot eind (geen simpele opwarmfunctie)Werken volgens de richtlijnen van de keukenchef en zelfstandig uitvoeren van toegewezen takenMee organiseren van het werk in jouw keukenpost (deelverantwoordelijkheid, taken verdelen indien nodig)Respecteren van hygiënenormen (HACCP)Eventueel koken met Aziatische invloeden is een plusWerken in een grootkeukencontext waar efficiëntie en kwaliteit samengaanWerkuren:Voltijdse functie van 37u/weekLate shift: 11u - 19u, geen weekendwerk
Candidate Profile:Wij zoeken iemand die professioneel, ambitieus en zelfstandig is in de keuken:Je hebt een diploma hotelschool of een zeer vergevorderde opleiding kokenSchoolverlaters uit de hotelschool zijn ook welkomJe hebt ervaring in de warme keuken: je kan een gerecht van A tot Z bereidenErvaring met grootkeuken of gelijkaardige settings is een sterke troefErvaring of affiniteit met Aziatische keuken is een extra pluspuntJe bent matuur, leergierig en neemt graag verantwoordelijkheid opJe spreekt vlot Nederlands - kennis van andere talen is mooi meegenomen maar niet vereistJe beschikt over eigen vervoer (locatie niet vlot bereikbaar met het openbaar vervoer)
What Client Offers:Voltijds contract (37u/week) in een stabiele werkomgevingLate shift van 11u tot 19uSnelle opstart en optie vast contractHeb je interesse in deze functie?Solliciteer meteen online!Of stuur jouw CV naar