Horeca Keuken

Accent Jobs

  • Pamel, Vlaams Brabant
  • Vast
  • Voltijds
  • 1 maand geleden
Wij bieden jouWat bieden wij jou?
  • Een volwaardige rol in een jong en ambitieus keukenteam.
  • Ruimte voor creativiteit en professionele groei.
  • Correcte verloning volgens ervaring en inzet.
  • Een kwalitatieve werkomgeving waar respect en teamwork centraal staan.
  • Vrije dagen op dinsdag, woensdag en zaterdagmiddag - unieke balans in de horeca.
FunctieomschrijvingJe bent de rechterhand van de Chef en een sleutelfiguur in het dagelijks reilen en zeilen van de keuken.
Takenpakket:
  • Meewerken aan de mise-en-place en het bereiden van verfijnde gerechten.
  • Zorgen voor een constante kwaliteit en presentatie volgens de standaard van het huis.
  • Meedenken over nieuwe creaties, seizoensuggesties en menuwijzigingen.
  • Toezien op een correcte toepassing van HACCP en keukenorganisatie.
  • Beheer van de voorraad en bestellingen, in overleg met de Chef.
Jouw profielJe bent gepassioneerd door koken en wil je verder ontplooien in een gastronomische omgeving.
Jouw profiel:
  • Ervaring als (junior) Sous-Chef in een verfijnde keuken is een sterke troef.
  • Je hebt een creatief oog, een goed smaakgevoel en oog voor afwerking.
  • Je werkt efficiënt, nauwkeurig en behoudt het overzicht tijdens drukke services.
  • Je communiceert vlot binnen het team en werkt constructief samen.
  • Opleiding in een culinaire richting is mooi meegenomen, maar je drive en talent tellen evenveel.
BedrijfsinformatieDit gastronomisch restaurant in Pamel staat bekend om zijn verfijnde keuken en warme beleving. Met aandacht voor seizoensgebonden, lokale producten brengen ze originele, smaakvolle gerechten die vakmanschap uitstralen. Achter de schermen werkt een gedreven team dat met passie elke service naar een hoger niveau tilt.Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.18.00 - 23.00 / uur25/7/2025,Vlaams BrabantHoreca & toerismeKeukenmedewerkerArbeiderArbeiderDag,Zaterdag,Zondag,Weekend-Voltijds504756

Accent Jobs