Chef de partie/Cheffe de partie (H/F/X)

Daoust

  • Louvain-la-Neuve, Waals Brabant
  • Interim
  • Voltijds
  • 2 dagen geleden
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une brigade dynamique dans un établissement de qualité ?Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour renforcer notre équipe en cuisine !
  • Vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre partie, dans le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène.
  • Vous supervisez les commis et demi-chefs de partie, en garantissant la transmission des bonnes pratiques.
  • Vous participez à l’élaboration de la carte, des suggestions du jour et à la création de nouvelles recettes avec le Chef de cuisine.
  • Vous gérez les commandes et les stocks de votre poste de travail.
  • Vous veillez au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à la bonne organisation de votre espace.
Ton profil:
  • Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro…) et une expérience significative en restauration.
  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe.
  • Vous savez gérer le stress et faire preuve d’initiative dans le service.
  • Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez transmettre vos connaissances.
Notre offre:Un environnement de travail stimulant, dans un établissement reconnu.Des opportunités de formation et d’évolution professionnelle.A propos de Daoust:Travailler te rend fier ? Alors Daoust est l'entreprise qu'il te faut !Une belle aventure caractérisée par nos valeurs, notre vision d’avenir et notre volonté d’inscrire l’entreprise dans la continuité. Nous accordons beaucoup d’importance tant à la qualité de nos services qu’à nos divers engagements, notamment écologiques. Raison pour laquelle nous sommes fiers d’être reconnus comme Top Employer depuis 5 ans ; et d’avoir reçu le label CO2 Neutral en 2023. Partenaire incontournable de l’emploi en Belgique, Daoust t’accompagne à chaque étape de ta carrière, que ce soit grâce à l’Interim & Recruitment, le Home Services ou le Career Management.

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