Horeca Keuken

Accent Jobs

  • Halle, Vlaams Brabant
  • Vast
  • Voltijds
  • 1 maand geleden
Wij bieden jouWat mag je verwachten?
  • Stabiele job met optie vast na een positieve inwerkperiode.
  • Interne opleiding en doorgroeikansen in de keuken.
  • Correcte verloning op basis van ervaring en opleiding.
  • Warme teammaaltijd tijdens dagshifts.
  • Een fijne werksfeer in een keuken waar respect en passie centraal staan.
FunctieomschrijvingAls Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor jouw eigen partie in de keuken. Je zorgt voor een vlotte mise-en-place, perfecte bereidingen en werkt nauw samen met je collega's om kwaliteit op het bord te garanderen.
Wat ga je doen?
  • Voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, portioneren).
  • Bereiden van gerechten volgens de recepturen en huisstandaarden.
  • Meedenken en meewerken aan seizoensgebonden menu's en suggesties.
  • Zorgen voor een propere, georganiseerde werkpost.
  • Toezien op naleving van HACCP- en veiligheidsnormen.
  • Samenwerken met de andere chefs en helpen waar nodig.
  • Meehelpen met stocktelling en het opvolgen van bestellingen.
Jouw profielBen jij een kok met pit, passie en zin voor verantwoordelijkheid? Dan ben jij de versterking die we zoeken.
Wat breng jij mee?
  • Ervaring in een gelijkaardige rol of als keukenmedewerker.
  • Passie voor koken en oog voor kwaliteit en afwerking.
  • Teamplayer die open communiceert en graag samenwerkt.
  • Flexibel beschikbaar, ook tijdens avonden en weekends.
  • Kennis van voedselveiligheid en hygiënische werkmethodes.
BedrijfsinformatieOnze klant is een warme horecazaak met passie voor smaak en kwaliteit. Ze serveren Belgische, Franse en Spaanse klassiekers, bereid met dagverse ingrediënten.
Met een sterke focus op seizoensgebonden gerechten brengen ze op elk moment van het jaar het beste van de markt:
🦪 Mosselen in de zomer
🍂 Wild in de herfst
🌿 Asperges in het voorjaar
… en steeds met oog voor versheid en eenvoud.Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.15.00 - 19.00 / uur25/7/2025,Vlaams BrabantHoreca & toerismeKeukenmedewerkerArbeiderArbeiderDag,Zaterdag,Zondag,Weekend-Voltijds504735

Accent Jobs