Envie de donner du goût à votre carrière ?Vous êtes passionné par la production alimentaire et prêt à relever un nouveau défi ? Vous avez déjà une première expérience en gestion d’équipe ou une solide expertise en tant qu’opérateur dans l’industrie alimentaire ? Vous venez du monde de la boulangerie artisanale et souhaitez mettre vos talents au service d’un environnement industriel dynamique ?Alors, rejoignez Gourmand et devenez le chef d’orchestre de votre propre ligne de production !Votre mission ? Faire danser les viennoiseries sur la ligne !Piloter et optimiser votre ligne de production, en veillant à la qualité, à la sécurité et à l’hygiène.Encadrer une équipe de 4 à 6 collègues et les motiver à atteindre les objectifs ensemble.Régler les paramètres pour obtenir des produits irrésistibles et parfaitement dorés.Assurer le démarrage, le nettoyage et la fermeture de la ligne.Diagnostiquer et résoudre rapidement les pannes pour maintenir un rythme fluide et efficace.Expérience : minimum 5 ans comme opérateur en agroalimentaire, ou première expérience en gestion d’équipe, ou expertise en boulangerie artisanale avec l’envie d’évoluer vers l’industrie.Personnalité : assertive, dynamique et dotée d’un vrai leadership naturel.Compétences : communication, esprit d’équipe et analyse sont vos points forts.Esprit technique : vous apprenez vite et aimez comprendre le fonctionnement des machines.Conditions de travail : vous êtes prêt à travailler dans une ambiance fraîche (12°C) et à rester en mouvement toute la journée. Compléter les documents de suivi de la production et transmettre l’information aux personnes concernées. Assurer l’entretien des machines et de l’équipement. Contrôler l'état de fonctionnement et de sécurité des installations et des équipements de production. Alimenter en matières ou produits le poste de travail ou en vérifier l'approvisionnement. Contrôler la conformité d'aspect d'un produit. Détecter les dysfonctionnements des machines et équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident. Effectuer un dégagement de ligne. Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement. Régler des machines et équipements ou ajuster les réglages (cadence, cadrage du film, configuration de la ligne, ...). Effectuer la maintenance préventive/curative de premier niveau des équipements. Entretenir et organiser le lieu de travail proprement dit. Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts. Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements (machines de remplissage, ensachage, étiquetage, ...) et du matériel. Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)Une fonction variée avec de vraies responsabilités dans une entreprise stable et innovante.Un salaire attractif, accompagné d’avantages tels que des chèques-repas, des chèques éco et une assurance groupe et hospitalisation.L’occasion unique de travailler sur des produits délicieux… et de les déguster !Une ambiance de travail positive où le teamwork, respect et passion sont au cœur de tout.Un employeur qui valorise chaque collaborateur et croit en l’évolution de ses équipes.Un contrat CDD avec une belle perspective d’évolution vers un CDI après 12 mois.
