Ontbijtmedewerker (M/V/X)

Floreal Holidays

  • Blankenberge, West-Vlaanderen
  • Vast
  • Voltijds
  • 30 dagen geleden
Ontbijtmedewerker gezocht voor Floreal Holidays in BlankenbergeFloreal Blankenberge biedt voor elk wat wils: een weekje met het gezin in juli of augustus op een appartementje, even een weekendje weg, gezellig met z’n twee verblijven in hotelformule of met een vereniging een midweek met allerlei sportieve activiteiten, het kan bij ons allemaal! Ook voor een familiefeestje of communie ben je bij ons aan het goede adres: in een ongedwongen sfeer een lekkere maaltijd nuttigen, terwijl de kinderen tussendoor wat kunnen ravotten op het speelterrein. #creatingmemoriestogetherBen jij een vroege vogel met een glimlach? Hou je van werken in een gastvrije omgeving en zorg je graag voor een vlotte start van de dag voor onze gasten?
Dan ben jij misschien de ontbijtmedewerker die we zoeken bij Floreal Holidays in Blankenberge!
Als ontbijtmedewerker speel je een belangrijke rol in het verwelkomen van onze gasten en het verzorgen van een verzorgd en smakelijk ontbijtbuffet.Hoofdtaken:Voorbereiding:Mise-en-place van het ontbijtbuffet:Plaatsen van ijs, aanzetten van warme platenAanbrengen en schikken van ontbijtbenodigdheden zoals fruitsappen, fruitsalades, broodsoorten, cornflakes, boter, vlees- en zuivelwaren, jam, enzSchikken van het warme ontbijtbuffet met vlees-, vis- en eierbereidingenAanvullen van bestek en vaatwerk, tafels dekkenTijdens de dienst:Onthaal van klanten en bij aanvullen van het buffetAfruimen en proper maken van de tafelsNa het ontbijt:Afruimen van het ontbijtbuffet en vervolledigen van de mise-en-placeVoorbereiding van de lunch: schikken van tafels en stoelen, linnen, bestek, vaatwerk en andere tafelbenodigdhedenVoorzien van koude en warme dranken in vergaderzalen en bediening van koffie tijdens pauzesWat wordt er van jou verwacht?Je bent een vroege vogel met oog voor detail en een hart voor gastvrijheid. Ervaring is mooi meegenomen, maar je goesting telt nog meer.Kennis en ervaring:Ervaring in een gelijkaardige functie is een pluspunt, maar niet noodzakelijkBasiskennis van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP)Kennis van producten die vaak aan een ontbijtbuffet worden aangebodenVaardigheden:Klantvriendelijk, servicegericht en verzorgd voorkomenOog voor detail en netheidEfficiënt en zelfstandig kunnen werkenFlexibel inzetbaar en stressbestendigFysieke vereisten:Bereidheid tot vroeg starten (ochtenddiensten)Fysiek in staat tot het tillen van materialen en langdurig staanWat bieden wij jou aan?Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op diversiteit, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.Een voltijds contract van onbepaalde duur (38u/week)Een marktconform salarispakket aangevuld met extralegale voordelenToegang tot het voordelenplatform Benefits@workEen organisatie die ruimte biedt voor initiatief en creativiteitKilometervergoeding en/of fietsvergoedingMogelijkheid tot interne opleidingenEcochequesEindejaarspremieVoorkeurtarief op alle locaties van de Floreal Groep

Floreal Holidays