Sauzenbereider met ervaring in productie

Konvert

  • Boortmeerbeek, Vlaams Brabant Mechelen, Antwerpen
  • Tijdelijk
  • Voltijds
  • 1 maand geleden
Voor een familiaal bedrijf in de voedingssector, zijn we op zoek naar een gepassioneerde bereider van sauzen met ervaring.Als sauzenbereider ben jij de architect van heerlijke creaties, verantwoordelijk voor het productieproces en het aanmaken van de verrukkelijke sauzenHoe ziet een werkdag eruit?
  • Je beheert de machines met vakmanschap, waaronder de homogenisator, pompen, kookketels en mengketels
  • Je voegt de grondstoffen toe, met de juiste mix van machinale precisie en ambachtelijk vakmanschap (inkappen)
  • Je registreert kritische parameters met precisie en rapporteert nauwgezet
  • Hygiëne is jouw tweede natuur. Je draagt de verantwoordelijkheid voor een grondige reiniging en desinfectie van de productiemachines
  • Als technisch talent monteer en demonteer je moeiteloos machineonderdelen
  • Klinkt deze uitdagende rol als een perfecte match voor jou? Laat dan van je horen en stuur ons jouw CV
  • Je hebt ervaring in de voedingsproductie en bij voorkeur in de bereiding van sauzen op industriële schaal
  • Je hebt bij voorkeur een technische A2- of A3-diploma, of bent gelijkwaardig door ervaring
  • Een dynamische persoon met een goede mix van intelligentie, handigheid en fysieke bouw
  • Verantwoordelijkheid nemen wanneer er iets mis loopt, wanneer de productie niet tijdig klaar geraakt
  • Verantwoordelijkheid naar hygiëne en voedselveiligheid toe
  • Zelfstandig werken
De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...). De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden. De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren. Gegevens voor productieopvolging registreren De informatie doorgeven aan de betrokkenen. Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen. Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren. Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen. Technische hulp verlenen aan operatoren Rapporten opstellen over de productie en incidenten. Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren. Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
  • Een voltijdse job in een aangename, familiale werksfeer binnen een kleine groep van medewerkers
  • Een gevarieerde job met verantwoordelijkheid
  • Een competitieve verloning volgens sector en ervaring, aangevuld met extralegale voordelen (maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering…)
  • Een interne opleiding wordt voorzien
  • Je werkt 38 uren per week: van maandag tot vrijdag van 7u tot 15u15

Konvert