Uitbener

Konvert

  • Oost-Vlaanderen
  • Tijdelijk
  • Voltijds
  • 1 maand geleden
Ervaren Uitbener Gezocht – Slagerij van TopniveauHeb jij ervaring met het uitbenen van vlees en ben je klaar om jouw vakmanschap in te zetten binnen een succesvolle slagerij?Dan hebben wij dé plek voor jou! Je komt terecht in een hecht team met passie voor het ambacht.Interesse? Stuur je CV naar deinze.interim@konvert.be of bel 09 386 83 33Ervaring in het uitbenen van karkassen: rund, varken, kip en lamZelfstandige en nauwkeurige werkhoudingRespect voor orde, hygiëne en veiligheidTeamspeler met zin voor initiatief Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden. Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden. De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen. De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers. De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...). De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockerenEen vast werkrooster op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdagMogelijkheid tot overleg over werkdagenEen uiterst tof team en familiale sfeerMooie verloning volgens ervaring

Konvert